ゑびす講
10月
ゑびす講
葱とはんぺんの御汁
10月20日は「えびす講」。七福神で唯一日本にルーツを持つ神様「ゑびす大神」に、商売繁盛や家運隆昌を祈願する日です。日本三大ゑびす神社のひとつ「京都ゑびす神社」では、10月20日前後に「二十日ゑびす大祭」が行われます。笹（酒）に見立てたねぎと、小判を模したはんぺんを入れたおつゆをいただき、福を願う風習もあります。
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巡る季節を楽しみ、
先人の知恵に習う
未来へつなぐ、
日本の食のかたち

折々の季節に添い、暮らしを彩る行事食。
そこには、旬の恵みに感謝し、大切な人を想う心が息づいています。先人たちが育んできたこの食文化は、日々を豊かに生きる知恵。食を通して、自然とつながり、人とつながる。その営みが、これからも続いていきますように。

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主な行事食

節分の行事食 福豆 上巳の節供の行事食 ばらずし（ちらし寿司） 春分の日の行事食 ぼたもち 端午の節供の行事食 柏餅 夏越の祓の行事食 水無月 七夕の節供の行事食 そうめん 重陽の節供の行事食 栗赤飯 お正月の行事食 お節料理
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