十五夜(中秋の名月/芋名月) のイメージ
十五夜(中秋の名月/芋名月)の行事食月見団子
10月
十五夜(中秋の名月・芋名月)
月見団子
一年で最も美しいといわれる月を眺めながら、秋の豊作を願う日。里芋の収穫時期と重なることから、関西では、里芋に見立てた楕円形の蒸し団子に、月にかかる雲を模した餡子の月見団子を味わいます。

巡る季節を楽しみ、
先人の知恵に習う
未来へつなぐ、
日本の食のかたち

折々の季節に添い、暮らしを彩る行事食。
そこには、旬の恵みに感謝し、大切な人を想う心が息づいています。先人たちが育んできたこの食文化は、日々を豊かに生きる知恵。食を通して、自然とつながり、人とつながる。その営みが、これからも続いていきますように。

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